Материалы
Три вопроса нынешней осени
/ 1
- Дата публикации 06.10.2016 11:33
- Просмотров: 1419
В соц. сетях нынче ходит веселый анекдот: «Перед россиянами осенью стояло два важных вопроса. Первый - за кого голосовать? И второй: куда девать эти чертовы кабачки?»
Но, как оказалось, появился еще один важный вопрос – что делать с грибами?!
Да, уж… припозднились сей год грибы. Любители «тихой охоты» уже и не чаяли, что отправятся с лукошком по утру на свои, одним им известные, грибные места. А они (грибы, то есть) возьми да пойди немерено! И какие!
О маслятах и опятах даже не говорим, тут дело покруче - тут Гриб Боровик одарил грибников урожаем. Его и собирать одно удовольствие и кушать. А если собрано много? Грибники - народ трудолюбивый и запасливый - ни один грибочек не пропадет даром.
Маринованные, соленые, жаренные, грибная икра, грибы замороженные, сушеные… Все в впрок, грибочек к грибочку. Зима у нас долгая. А с картошечкой отварной рассыпчатой, да с квашенной капусткой и огурчиками солеными, грибочки наши - закуска знатная и еда сытная!
Так, что - приятного аппетита!
Елена Слинкина
Фото автора
Понравилась статья? Поделитесь с другими!