Дачка, печка и дорожка

Рейтинг:   / 0

ПлохоОтлично 

Дата публикации 15.04.2017 08:15

Просмотров: 1400

Дачный сезон  официально еще  не начался, до его открытия  как минимум две с половиной  недели, а  неугомонные  тобольские  дачники (особенно пенсионеры) уже на своих участках и  работают  в полную силу.

Снег с  дорог в дачных кооперативах  едва  сошел, кругом  глубокие  лужи  и  грязь. Сохнут  улицы   под лучами апрельского солнышка, но не так  быстро, как  бы  хотелось  огородникам, только они не ждут милости у природы! Приезжают  наши  дачники  на свои  участки  и в будни,  и выходные,  и стараются ускорить процесс  таяния снега, разбрасывая  его  по участку, очищая  тропинки к  сложенному с  осени стройматериалу, дровишкам  и местам   другого пользования.

Весна  свое  дело делает – проталины уже  появились и на  грядках с  клубникой, и у  стволов   фруктовых деревьев,  и  у кустарников. Работы  много. Нужно  оставшийся  снег с  крыш убрать, а  кое где и  крышу  подправить – лежалый  талый  снег очень тяжел и может продавить покрытие, нужно немедленно  починить, чтобы  дожди не залили  в  домике  пол.  Неплохо бы  и в  домике  убрать -  повесить чистые  занавеси, протопить печку  (заодно,  проверив тягу), а  также  нагреть воды для мытья  посуды, используя  для  этого  чистый  дачный снежок …  А еще  можно  приготовить  одну из самых   любимых дачных вкусностей - картофельные  «печенки».

Вот такой  нехитрый  рецепт – картофель моется,   режется  кружочками и  печется  прямо на  печной плите  без всяких там  сковородок и  противней, потом  можно  и в   соль обмакнуть  пропеченный кружочек  – кому как  нравится.  Эта простая еда  знакома  каждому деревенскому  жителю, а  садоводам  любителям и  подавно. Трещат  в печке  дровишки, вкусно пахнет  душистыми  «печенками» - эх, красота!

Только в  начале  майских праздников  двинутся  рейсовые автобусы   своими  маршрутами   к  дачным  кооперативам,  но   любовь к  земле  расписанию  не подлежит. Она  зовет  и  манит скорее  начать  дачные работы!

Веселого и  урожайного сезона, тобольские садоводы!

Елена Слинкина

Фото автора

• < Назад
• Вперёд >