Ягодно-яблочный год

Рейтинг:   / 1

ПлохоОтлично 

Дата публикации 30.07.2019 12:45

Просмотров: 2488

В этом году у тобольских дачников намечается очень неплохой урожай смородины (особенно красной) и крыжовника. И что хочется особенно отметить, в нынешнем году, наконец- то, уродились яблоки! Ветки еще не ломятся от этих замечательных, проверенных временем, фруктов, но сдвиги неплохие есть.

Говоря о полезных свойствах смородины и крыжовника, нужно сказать, что часто эти ягоды рассматривают в совокупности, так как они являются представителями одного и того же семейства «Крыжовниковых». Такие разные и в то же время похожие друг на друга, эти близкие родственники обладают поистине чудодейственными свойствами.

Прежде всего все виды смородины и крыжовника содержат огромное количество витамина С ( хотя лидером остается черная смородина), а вот крыжовник богат витамином В и В6 - в непростое наше время это очень важные витамины, так как отвечают они за работу нервной системы!

Но любят эти ягоды (особенно детвора) не за витамины и минеральные вещества, а за прекрасный вкус и очень красивый внешний вид – вы только посмотрите на фото – какая красотища!

Крыжовник прихотливая культура, но уж если уродился, то уродился!!! Только вот трудно его собирать – колючки у этого красавца очень сильно «кусаются». А смородина сама просится в руки – можно целыми кисточками срывать и ягодки не повредить.

Яблочки висят на деревьях еще, конечно, не спелые, только пройдет еще месяц и потихоньку, помаленьку (в зависимости от сорта и спелости) начнется сбор любимых сибиряками ранеток, да и другие сорта не заставят себя ждать…

А уж что приготовить из ягод и яблок любая хозяйка знает!

Елена Слинкина

Фото автора

• < Назад
• Вперёд >