Из чего делают тобольское молоко?

Подписка на газету «Тобольск-Содействие»

Из чего делают тобольское молоко?

Рейтинг:

/ 0

Дата публикации 04.11.2012 13:49

Из чего делают тобольское молоко? Недели две назад купили тобольское молоко, в магазине М. Пакет простоял в холодильнике по сегодняшний день, вроде бы по логике молоко в нём должно было прокиснуть. Но нет, оно не прокисло. Запах как у свежекупленного, НО!.. На вкус - отвратительная горечь, причем молочный вкус не изменился. Та же история с пакетом, купленным неделю назад, только горечь не такая сильная. Кто-нибудь знает, что они (магазин или завод, точно не знаю) разводят в этих пакетах? Что примечательно, раньше на горлышках пакетов были защитные колпачки, наподобие тех, что ставят на растительном масле. Теперь их нет, по какой причине - остаётся лишь догадываться…

Иван Бояркин

Понравилась статья? Поделитесь с другими!

Другие новости:

защитные колпачки убрали, скорее всего, по многочисленным просьбам. Большинство людей, удаляя этот колпачок, разливали молоко, уж очень крепко он держался.
А вообще, уж не помню когда покупал тобольскую молочную продукцию. Сметану правда постоянно тобольскую беру, нравится.

Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

+3 # Kjllll 05.11.2012 11:01

Я покупала на дня тобольское молоко. Вкусно.

Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

+6 # Светлана 06.11.2012 10:47

В статье и не написано, что не вкусно. Вкус тобольского не хуже других, поэтому всегда брали тобольское молоко из всего ассортимента, представленного на прилавке, что бы, так сказать, поддержать местного производителя. Вопрос в том, почему молоко не скислось, а приобрело горький вкус при отсутствии других признаков испорченности. Это же не нормально!

Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

+4 # АУ 06.11.2012 11:55

Как раз сегодня купила тобольское молоко, проведу эксперимент. Правда пакет открыла уже, но думаю это не ключевой момент)))

Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

+1 # Иван 06.11.2012 19:35

То молоко, что мы покупали, открывалось и пилось. После чего стояло в холодильнике. Ещё момент: когда уже горькое молоко вытащили из холодильника, оно было жидким и не было признаков сворачивания. Оставили на ночь в тепле, наутро уже молоко разделилось на сыворотку (прозрачную), стоявщую сверху пакета, и творог (плотный), осевший на дно толстым слоем. И, соответственно, запах скисания появился.

Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

+4 # АУ 10.11.2012 12:01

Что наблюдала: запах кислый после суток тепла,пробовать не решиллась. Через двое суток молоко загустело и образовалось густая сметанообразная масса в желтой прозрачной жидкости.Попросту говоря разделилось на сыворотку и простоквашу.
И так же я узнала, что с молоком настоящей коровы происходит то же самое.
Так что нормальное молоко в Тобольске делают.)
А что разводят лучше узнать из первых уст, так сказать :-)

Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

+5 # Алексей 05.11.2012 21:39

Колпачки заменили на другой вид крышки, которая при первом открывании издает щелчок и сразу видно, что упаковка в целости и сохранности.
Постоянно покупаю тобольское молоко и могу ответственно заявить, что оно качественное и при превышении срока годности портится. Поэтому всегда стараюсь брать свежее, а то возьешь старенькое, оно день-два в холодильнике простоит и все, испортилось...

Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать