Хостел Буква в Тобольске Тобольский Музей печати Тобольская типография - онлайн  
Подписка на газету «Тобольск-Содействие»
Онлайн версии журнала «Град Тобольск»
Газета «Тобольск-Содействие»
Карта города Тобольска

Три вопроса нынешней осени

Рейтинг:   / 1
ПлохоОтлично 

Три вопроса нынешней осениВ  соц. сетях  нынче   ходит веселый  анекдот: «Перед россиянами осенью стояло два  важных вопроса. Первый - за  кого голосовать? И  второй:  куда  девать эти чертовы кабачки?»

Но, как оказалось, появился еще один важный вопрос – что делать с  грибами?!

Тобольские грибыДа, уж… припозднились  сей год грибы. Любители «тихой охоты» уже и не чаяли, что  отправятся с лукошком по утру на свои, одним им известные, грибные места. А они (грибы, то есть) возьми да пойди немерено! И какие!

Тобольские грибыО маслятах и опятах даже не говорим, тут дело покруче - тут Гриб Боровик одарил грибников урожаем. Его и собирать одно удовольствие и кушать. А если собрано много? Грибники - народ трудолюбивый и   запасливый  - ни один грибочек не пропадет даром.

Маринованные, соленые, жаренные, грибная икра, грибы замороженные, сушеные… Все в  впрок, грибочек к грибочку. Зима у нас долгая. А с картошечкой отварной рассыпчатой, да с квашенной капусткой и  огурчиками солеными, грибочки наши - закуска  знатная и еда сытная!

Так,  что  - приятного аппетита!

Елена Слинкина

Фото автора


Понравилась статья? Поделитесь с другими!


Комментарии

Top.Mail.Ru